皆さんこんにちは。

今回は、今話題の「パーソナル(パーソナライズド)・ニュートリション」をテーマにお送りします。

 

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いま、食と健康の世界では静かなパラダイムシフトが起きています。

従来の「健康に良い食材」「万人に効く栄養法」といった一般論は、その立場を急速に失いつつあります。

代わりに登場しているのが、パーソナルニュートリション（個別最適化栄養）×遺伝子検査という新しい組み合わせです。

 

たとえば、同じ食事でも血糖値の上がり方は人によって違います。

脂質の代謝が得意な人もいれば、糖質の代謝が苦手な体質の人もいます。

鉄不足になりやすく、貧血になりやすい体質の人がいる一方で、鉄に影響をあまり受けない人もいますよね。

つまり、これからの栄養は“平均に合わせる”のではなく、

ひとりの体質に合わせて最適解を導く時代

へと向かっています。

そして、この流れは近年の食ビジネス全体を変えています。

 

パーソナルニュートリションは“体質 × 生活 × 専門家”の三つで完成する

注目すべき視点は、消費者の価値観の変化です。

サプリメントや健康食品の市場は成熟し、ユーザーは「とりあえず飲む」から「自分に合うものだけを選ぶ」へとシフトしています。

しかし、パーソナルニュートリションとは単に「個別アドバイスをすること」ではありません。

本質は、次の三つを組み合わせて“その人に本当に最適な栄養”に導く仕組みをつくることにあります。

 

① 体質（遺伝子）

② 現在の生活習慣や健康状態

③ 専門家の解釈と提案

 

この三つが揃って初めて、一般的な健康法では提供できない「納得感のあるパーソナライズド体験」が生まれます。

遺伝子データは「誰に何を売るべきか」を精密に導くパーソナライズド・マーケティングの基盤となります。

 

遺伝子検査は中心ではなく“土台”として使うべき

よく、事業者の方に受ける質問のひとつに、「遺伝子検査を中心に据えるべきか？」というものがあります。

 

私たちが考えるのは、

「遺伝子検査は、サービスの中心ではなく、強固な土台となる要素」です。

 

遺伝子検査を導入すると、

• 糖質や脂質代謝の体質傾向
• ビタミンの吸収傾向
• 睡眠に対する体質傾向
• アスリートの怪我のしやすさ

など、生まれつきの“体質傾向”がわかります。

 

遺伝子は、基本的には「一生変わらない情報」なので、一度取得すれば価値が長期的に続く点が大きなメリットです。
商品開発にも説得力のある個別提案にも役立ち、サービス全体の精度が一段高まります。

しかし、ここで一つ注意が必要です。

「遺伝子“だけ”ではパーソナルニュートリションは成立しない」

パーソナルニュートリションを正しくサービス提供するために、理解しておくべきポイントはこれです。

 

遺伝子検査では、その人の“今の状態”はわからない

基本的に、遺伝子は一生変わりませんが、人の体の状態は日々変わります。

・睡眠不足

・仕事のストレス

・運動量の変化

・食生活の乱れ

・年齢

・ホルモンバランス　など

 

こうした要素が、実際の体の反応を大きく左右します。

たとえば、糖質に影響が出ないとされている遺伝子結果が出ても、睡眠不足や運動不足で血糖コントロールが乱れることは珍しくありません。

 

だからこそ、

「生活習慣（食事・睡眠・運動など）のヒアリングやアンケートなど、その人の＜今＞を体質と一緒に知る」

ということがとても重要です。

 

専門家がそれらを“行動可能なアドバイス”に翻訳する

データが揃っても、それだけではユーザーは動けません。

むしろ、生のデータを誤解して不適切な食事法に走るリスクもあります。

そこで次に重要なのが、身体の専門家（管理栄養士、トレーナー、理学療法士や医師など）による解釈と提案 です。

 

身体の専門家は、

• データの正しい読み取り
• 極端な判断を防ぐ
• ライフスタイルに合わせた継続しやすい提案
• モチベーション管理
  などを担い、ユーザー体験を“価値あるもの”へと変えます。

 

つまり、事業者が構築すべきは「遺伝子 × 現在の状態 × 専門家」の三位一体モデル なのです。

 

パーソナルニュートリション導入は“競争領域”ではなく“差別化戦略”

パーソナルニュートリションは、

• 顧客単価の向上
• 継続率の上昇
• 顧客の自己理解が高まりロイヤルティが増加
• 開発・マーケティングの精度が上がる

といった効果が期待できます。

市場が成熟している今だからこそ、“全員に同じものを提供する”モデルから抜け出し、

顧客一人ひとりに合わせた価値提供 へとシフトする必要があります。

パーソナルニュートリションは、そのための最も強力な戦略です。

 

最後に：これからの食と健康サービスの「標準」に備える

パーソナルニュートリションは、もはや一過性のブームではなく、

これからの食と健康サービスの“標準” になる領域です。

 

①遺伝子という土台

②現在の状態を知るヒアリング

③専門家による導き

 

この三つを丁寧に組み合わせることで、

事業者はユーザーの人生に寄り添う“価値の高いサービス”を提供できるようになります。

 

パーソナルニュートリションが当たり前になりつつある今、

導入を検討する企業にとっては、まさに絶好のタイミングと言えるのではないでしょうか。

 

 

今日のIDENSIL情報局は以上です。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

株式会社グリスタは個別化ヘルスケアに特化した遺伝子分析サービス「IDENSIL（イデンシル）」の開発メーカーです。

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